トマトリゾットランチ(前菜･ドリンク付)／1,280円（税込）

お店の取り組み

• 自家農園のトマトや地場野菜を積極的に使用。特に前菜は野菜を多く摂取できる
• 自家製のブイヨンで旨みを効かせた調理をし、塩分量を控えている
• ご飯の量を小盛りに減らすこともできる
• 県産の食材を使用したメニューがある

カフェ・喫茶

農園kitchen moriy

高岡市今泉223

TEL.070-5062-1110
営業時間／11:00〜14:00(LO)、カフェ14:00～18:00(LO17:30）
定休日／水曜、第3木曜

生パスタランチセット／1,480円～

お店の取り組み

• ランチセットにはスムージーかサラダのどちらかを選んで付けられる
• 素材の味を活かした調理を心がけ、減塩の取り組みに繋げる
• 焼きたてパンはセルフサービスで自分にあった量を食べられる
• 県産の食材を使用したメニューがある

カフェ・喫茶

富山酒BAR CHEER UP

高岡市赤祖父381

TEL.0766-54-0301
営業時間／月～金曜11:00～15:00、17:00～22:00、土･日曜11:00～22:00
定休日／無休

越中とやまのやくぜんカレー“豊かな大地 みな穂の恵み”／2,000円（税込）

お店の取り組み

• シーフードサラダのほか、カレーの彩りに野菜を付け合わせるなど、県産の野菜をふんだんに使用
• 香辛料や薬味を効かせることで減塩に繋げる
• 注文時の声がけで、ご飯の小盛りにも対応している
• 県産の食材を使用したメニューがある

洋食

カフェ＆レストラン 有磯海

魚津市湯上字三ツ穴割848 北陸自動車道下り線SA

TEL.0765-22-3356
営業時間／11:00～21:00(LO20:30)
定休日／無休

週替わりランチ／1,050円（税込）※限定６食（予約が確実）、なくなり次第終了

お店の取り組み

• 野菜やきのこなどを多くとり入れ、彩りにも気を使っている
• 出汁を多めに使い、味が濃くなりすぎないよう調整している
• ご飯の小盛りにも対応している
• 県産の食材を使用したメニューがある

カフェ・喫茶

小さなカフェ 芽衣

氷見市北八代483

TEL.0766-74-6532
営業時間／11:00～17:00 ※当面の間、 月・水曜は13:00～17:00のみ営業
定休日／ 木・日曜

野菜昆布締め盛り定食／1,200円（税込）

お店の取り組み

• 国産野菜を使用した昆布〆には7種類前後の野菜を使う
• 昆布から出てくる旨みを生かして調理している
• ご飯を小盛にすることもできる
• 県産の食材を使用したメニューがある

和食

昆布締めと日本のお酒 CRAFTAN(クラフタン）

高岡市小馬出町6 山町ヴァレー 弐の蔵

TEL.0766-75-9013
営業時間／ランチ11:30～14:00、ディナー18:00～22:00
定休日／無休、火・水曜はランチのみ営業

フレッシュトマトのキーマカレー／940円

お店の取り組み

• カレーにはたまねぎとトマトがたっぷり。トッピングにもトマトを1/2個使用
• 複数のスパイスを効かせることで、塩分を控えることができる
• リクエストすれば、ご飯の量を少なめにすることもできる

カフェ・喫茶

MESO

射水市三ケ3275-3サンシャイン小杉103

TEL.0766-55-5524
営業時間／11:30～17:00(LO16:30)、18:00～21:00(LO20:30)
定休日／水曜、第1火曜

セレクトランチ（メインは4種から2品選択）※ドリンク、デザート付／1,300円

お店の取り組み

• たっぷり野菜の塩炒めやサラダなど野菜を豊富に使う
• 歯ごたえを残したり、食材の旨味を十分に味わえるような調理法
• ご飯は、要望があれば少なめにもできる
• 県産の食材を使用したメニューがある

各国料理

藍菜坊 -AISAIBO-

黒部市天神新353-1ホテルアクア黒部１F

TEL.0765-54-5022
営業時間／11:30～14:00（LO13:30）、17:00～21:30（LO21:00）
定休日／火曜、不定休あり

本日の鮮魚のグリル レモン風味のバルサミコソース／1,620円（税込）

お店の取り組み

• サラダバー付きで、いろんな野菜を好きなだけ摂取できる
• 野菜ブロード、香辛料やハーブなどを効かせた塩に頼らない調理
• 松花堂やうどんなどシニアが好むメニューもある
• キッズメニューがある
• 県産の食材を使用したメニューがある

洋食

桜ヶ池クアガーデン レストラン JOHANARE(ジョウハナーレ)

南砺市立野原東1514

TEL.0763-62-8181
営業時間／モーニング7:30～10:00（LO9:30）、ランチ11:00 ～14:30（LO）、ティータイム14:30～16:00、ディナー17:30～22:00（LO20:00）
定休日／無休

菜花とたけのこのオイルスパゲッティ 生ハム添え／単品780円（税込）※+500円でデザート･ドリンク付

お店の取り組み

• 旬の地元野菜を豊富に使った、具だくさんのパスタ
• 季節の野菜の旨味を生かして作っているので、塩分は控えめ
• 料理に使う油はすべて米油。胃もたれしにくく食べやすい
• 県産の食材を使用したメニューがある

洋食

レストラン コアントロ

富山市上大久保1081-2

TEL.076-467-5537
営業時間／11:30～15:00(LO)、17:30～21:30(LO21:00)
定休日／木曜、第3水曜

チキンスープカレー／850円（税込）※トッピングのチーズ・岩のりは各110円

お店の取り組み

• ナス、オクラ、カボチャ、キャベツ、きのこなど約10種類150g以上の野菜を使用
• 鶏ガラ＆豚骨スープに20種類のスパイスを合わせた味付けで、塩分は3g以下
• ご飯の量は大・中・小から選べる
• キッズメニューがある
• 県産の食材を使用したメニューがある

各国料理

スープカレー マルナ

高岡市駅南5-12-13

TEL.0766-73-9880
営業時間／11:00～21:00(LO20:30)
定休日／月曜、第1・3日曜

アンチエイジングランチ／1,080円（税込）

お店の取り組み

• 主菜2品、副菜3品、サラダにそれぞれ新鮮な野菜をたっぷり含む
• 出汁をしっかりとる、天然塩やハチミツ、甜菜糖を使うなどの工夫
• 十六穀米は小盛りや大盛りでの提供もできる
• キッズメニューがある
• 県産の食材を使用したメニューがある

カフェ・喫茶

とみやカフェ

滑川市上小泉1791-1

TEL.076-482-3379
営業時間／月～土曜11:00～15:00、15:00～17:00はテイクアウトのみ
定休日／日曜、祝日

野菜たっぷり季節ランチ／950円（税込）

お店の取り組み

• 一食に10種類以上の地場野菜を使用した季節ごとのメニューになっている
• 野菜の味を生かし、自家製の味噌を活用するなどで減塩につなげている
• 自家栽培の低農薬米を炊いたご飯は、大・中・小からお好みで選べる
• 県産の食材を使用したメニューがある

カフェ・喫茶

農園カフェ 農工房長者

砺波市高波1050

TEL.0763-32-6862
営業時間／11:00～17:00（LO16:30）
定休日／第4日曜、第4月曜、他不定休あり