やすらぎ御膳

お店の取り組み

• 野菜メインのおかずが3品以上つき、150g以上野菜を使っている
• 出汁や素材の旨みを生かして味付けしている
• 小盛サービスがある

和食

瑞龍寺門前レストラン　やすらぎ庵

高岡市駅南4丁目5-2

TEL.0766-25-0524
営業時間／レストラン：11:00～14:00（昼の部）、17:30～21:00（夜の部）、カフェ：11:00～17:00
定休日／月曜日

ランチ／1,100円(税込)

お店の取り組み

• 煮物や小鉢、サラダなどで、豊富な野菜を味わえる
• 昆布や鰹の和風ダシの旨味が生きる、穏やかな味付け
• 小盛りオーダーにも対応している

和食

魚安

砺波市太田1088-1

TEL.0763-33-3589
営業時間／11:00〜14:00、17:00〜21:00(LO20:00)
定休日／月曜(祝日の場合は翌日)、第4火曜

籠弁当／1,100円　デザート＋200円

お店の取り組み

• 季節の野菜を使った料理を味わえる
• 昆布の旨味や、出汁を活かした味付けをしている
• 豊富な品数を少しずつ味わえる

和食

旬彩 和輝

高岡市金屋町5-4

TEL.0766-75-0780
営業時間／11:30〜14:00、17:30〜21:30
定休日／水曜

十二種類のお野菜の小鉢／1,800円

お店の取り組み

• 採れたての旬の野菜を契約農家から仕入れている
• 出汁を利かせており、柑橘や酢、味醂などで味を整えている
• 素材を細かく刻んでおり、小盛りにも対応できる

和食

浜多屋

魚津市末広町9-7

TEL.0765-24-2345
営業時間／11:30〜14:00(LO) ※夜は予約制
定休日／不定休

新明や御膳／1,600円

お店の取り組み

• 煮物やおひたし、漬物など、季節の野菜を豊富に使う
• 日本料理の出汁を利かせ、塩を加える量を抑えている
• 小盛りサービスを行なっている

和食

新明や

砺波市新明264-1

TEL.0763-55-6348
営業時間／11:30～15:00(LO14:00) 17:30～22:00(LO21:00)
定休日／水曜

週替わりランチ／1,000円前後

お店の取り組み

• 沖縄の野菜など、季節の野菜を使って調理している
• 鰹出汁、豚出汁などを使うことで、塩の量を減らせる
• リクエストすれば、ごはんの量を減らしてくれる

和食

沖縄元気料理 ゆいまーる

高岡市駅南5-4-6

TEL.0766-24-1537
営業時間／[ランチ]火〜土曜11:30〜14:00(LO13:30)、日曜、祝日11:30〜15:00(LO14:30)、[ディナー]17:30〜23:00(LO22:00)、日曜、祝前日17:30〜深夜0:00(LO23:30)
定休日／月曜(祝日の場合は翌日休)

日替わりランチ／1,300円(税込)

お店の取り組み

• 季節の野菜を小鉢や味噌汁、香の物で味わえる
• 醤油に甘味を加えたり酢を利かせたりし、塩を抑えている
• リクエストすれば、ごはんの量を減らしてくれる

和食

飛味蔵

氷見市幸町9-54

TEL.0766-73-2881
営業時間／11:30〜14:00、17:00〜23:00
定休日／水曜

ふく富御膳／1,180円

お店の取り組み

• 生野菜サラダや小鉢などに、野菜を150g以上使用している
• ドレッシングを別添えにし、自分で使う量を調整できる
• ごはんや味噌汁は、お願いすれば少なめに盛り付けてくれる

和食

四季の食処 ふく富

高岡市北島1355

TEL.0766-25-3636
営業時間／11:00〜14:30(LO14:00)、17:00〜22:00(火〜土曜LO21:30、日曜•祝日LO21:00)
定休日／月曜

おまかせコース／4,500円(税別)、旬菜のいぶきコース／6,500円(税別)　縁空コース／8,500円(税別)

お店の取り組み

• 野菜150g以上を摂取できる(きのこ、海藻類を含む)。野菜メインのおかずが3品以上つく。1食あたり20種類以上の野菜を使用。
• 出汁を効かせて調味料の使用を控えている。素材の旨みを活かして味付けしている。
• 小盛りサービスがある(例:注文時にご飯や麺などの小盛り対応が可能、ご飯のサイズが選べる)。噛みやすさを考慮している(例:細かく刻む、柔らかく煮る)。
• あり
• あり

和食

縁空

砺波市五郎丸 542-2

TEL.0763-23-6399
営業時間／18:00~23:00
定休日／水曜

旬野菜を使った手作り総菜／1パック100〜300円

お店の取り組み

• 青果店で販売している、季節の野菜を使って調理している
• どれも野菜の旨味を感じる穏やかな味付け、塩のみに頼らない
• 自分の好きな品数と量を購入できる、少なめも対応可能
• 県産の米・野菜・肉・魚の利用

和食

中川青果店

滑川市常盤町1117

TEL.076-475-0962
営業時間／9:00〜18:00
定休日／日曜 ※土•日曜はお総菜の販売を行わない

日替わりランチ／850円(税込)

お店の取り組み

• 手作りの副菜や生野菜サラダで、野菜を摂取できるようにしている
• 和風の出汁を利かせ、塩の使用量を減らしている。甘めの味付けも得意
• 丼は白ごはんに変更可能。注文時にお願いすれば、量を調整してくれる
• 県産の食材を利用したメニューがある

和食

そば•うどん•らーめん 喜多山

舟橋村国重52-5

TEL.076-463-1488
営業時間／11:00〜22:00(LO21:30)
定休日／火曜

三日坊主ランチ／860円(税込)

お店の取り組み

• 生野菜サラダや副菜などで、野菜をたっぷりと味わえるよう心がけている
• 材の持ち味を活かした薄めの味付け。調味料やハーブで満足感を出している
• 注文のタイミングで、主菜やご飯の量をスタッフが聞いてくれる
• 県産の食材を利用したメニューがある

和食

とるくや

入善町入膳3622−13

TEL.0765-72-1609
営業時間／11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日／日曜

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