健康寿命日本一応援店

健康寿命日本一応援店応援店紹介

和食の応援店一覧

野菜昆布締め盛り定食/1,200円(税込)

お店の取り組み

  • 国産野菜を使用した昆布〆には7種類前後の野菜を使う
  • 昆布から出てくる旨みを生かして調理している
  • ご飯を小盛にすることもできる
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

昆布締めと日本のお酒 CRAFTAN(クラフタン)

高岡市小馬出町6 山町ヴァレー 弐の蔵

TEL.0766-75-9013
営業時間/ランチ11:30~14:00、ディナー18:00~22:00
定休日/無休、火・水曜はランチのみ営業

おばんざい各種/400円~

お店の取り組み

  • 野菜を中心としたヘルシーなおばんざいで野菜の摂取も促す
  • 食材や調理法にあわせて、調味料も適量に抑える工夫
  • ご飯はお好みで単品で注文できる
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

大衆割烹 あら川

富山市桜町2-2-22

TEL.076-441-9369
営業時間/16:00~23:00(LO22:30)
定休日/日曜、祝日

宴会コース一例/1人前3,000円(税込)※ドリンク別

お店の取り組み

  • コースメイン料理の鍋には季節のきのこや野菜が盛りだくさん
  • 具材から出る出汁を活かしたスープで素材の旨みをしっかり引き出す
  • スープまで素材の栄養がぎっしりつまっている。シメのご飯は量はお好みで
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

富山の酒・魚 米清あら川

富山市新富町1-3-19吉田ビル1F

TEL.076-441-8000
営業時間/17:00〜22:30
定休日/日曜、祝日

本日の日替り定食/白米定食1,080円~(税込)

お店の取り組み

  • 味噌汁や副菜、生野菜サラダ、漬物などで、豊富な旬野菜を味わえる
  • 米麹で作る自家製の醤油麹や、塩麹の旨みによって、塩分の量をカットできる
  • 噛み切りやすいよう柔らかめに調理しているほか、ご飯は少なめ、お粥にも対応できる
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

お※食堂

舟橋村竹内602

TEL.076-464-5272
営業時間/11:00~17:00(LO15:00)
定休日/日・月曜

そば小町(おにぎり2個、おしんこ付き)/1,050円(税込)

お店の取り組み

  • 県産の季節野菜を使ったかき揚げ・和野菜・おしんこがつく
  • 鰹節と昆布でとった出汁の活用のほか、薄味にも対応している
  • セットに付く小おにぎり2つは、無し・1つなどの注文も可能
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

生粋手打蕎麦 市川

富山市今泉北部町1-5シティアイアイビル1F

TEL.076-421-1004
営業時間/11:30~15:00(LO14:30)※売り切れ次第終了
定休日/火・水曜(祝日の場合は翌日)

じゃこ釜めし/680円

お店の取り組み

  • 釜めしの具には、野菜や山菜、きのこなどをたっぷり使用している
  • 鉄釜で本炊きし、薄味の出汁の中で素材の旨味やご飯の甘味を引き出している
  • じゃこが入っているので、カルシウムも十分に摂取できる
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

四季の肴・釜めし 岡万

富山市桜町1-1-61マリエとやま6F

TEL.076-444-3908
営業時間/11:00~23:00(LO22:30)
定休日/不定休(※マリエとやま休業日に準ずる)

鍋焼きうどん/1,280円

お店の取り組み

  • 椎茸やえのき、ねぎなど県産の厳選した食材をたっぷり使用する
  • 塩は使わず、こだわりの出汁と味噌のみで旨みを引き出しやさしい味に
  • 麺はコシがありながらも硬さはなく、薄味で煮込んでいるので食べやすい
  • キッズメニューがある
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

割烹 あらき

滑川市上小泉1841

TEL.076-476-0101
営業時間/火、水、木曜ランチ11:30~14:00(LO13:30)、17:00~21:00※その他コース料理は4名以上から予約可
定休日/月曜※日曜は4名からの予約営業

盛り合わせ鮨/1, 000円~※ランチはミニ麺とサラダ付で消費税サービス

お店の取り組み

  • 県産の旬の食材を使った握りに、野菜が摂れるサラダがつく
  • 鮮度のいい素材本来の美味しさを、美しく手際よく提供する
  • 注文時の声がけで、シャリの量を少なくすることもできる
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

美㐂多寿司(みきだずし)

富山市四方二番町30-1

TEL.076-435-2223
営業時間/11:30~13:30、16:30~22:00(LO22:00)
定休日/月曜(祝日の場合は営業)

日替わりランチ/650円(税込)※限定20食、なくなり次第終了

お店の取り組み

  • 一食あたり野菜10品目250gを目安に管理栄養士が計算し、実行している
  • 透析食や糖尿病食の方が多いので目標塩分量に合わせて作る
  • 噛みにくさを軽減し食べやすくした、やわらか献立も作っている
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

高岡市民病院内 食堂・喫茶 アリカワ

高岡市宝町4-1 高岡市民病院内1F

TEL.0766-22-1478
営業時間/8:30~17:30
定休日/土・日曜、祝日

和玖々々御膳/1,500円(税込)※要予約(数日前が望ましいが前日でも可)

お店の取り組み

  • 食欲の出る彩りになるよう工夫された、おかずが8~9種類付く
  • 基本は薄味で、葱・みょうが、生姜など薬味を効かせる
  • 肉料理もひき肉などを取り入れ、食べやすくやわらかい仕上げにしている
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

創作家庭料理 和玖々々(わくわく)

富山市八尾町水谷2059-12

TEL.076-456-8101(要予約)
営業時間/11:30~14:00※4人以上の予約で夜も可
定休日/水・日曜

日替わりランチ/800円(税込)※+200円で食後のコーヒー付き

お店の取り組み

  • 地元産の野菜を使用したおかずを、6品以上小鉢で提供している
  • 煮干し、干し椎茸、昆布、鰹節から出汁をとっている
  • 注文時の声がけで、ご飯の量は調整可能
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

人手間料理 こあき

高岡市丸の内7-35 丸の内ビル1F

TEL.0766-24-0212
営業時間/11:30~14:00、18:00~21:30
定休日/水曜、第1・3木曜

日替わり定食/1,000円※ランチタイムのみ

お店の取り組み

  • 必ず生野菜と温野菜がたっぷり入った内容にしている
  • 煮物・汁物は出汁を活かし、薄めと思われるくらいの味付けにしている
  • 注文時の声がけで、ご飯の小盛りにも対応している
  • キッズメニューがある
  • 県産の食材を使用したメニューがある

和食

旬菜食堂 ひらき野

砺波市太田1283

TEL.0763-33-5803
営業時間/11:00~14:00、17:00~22:00
定休日/火曜

市町村別

ジャンル別

アイコン紹介

野菜たっぷり

野菜150g以上の使用、または野菜摂取量UPに向けた具体的な取り組み内容

減塩

塩分3g以下の使用、または塩分を控える具体的な取り組み内容

シニア向け

シニア世代に向けたサービスのあるメニューの具体的な取り組み内容

子ども向け

キッズメニューがある

県産食材

県産の食材を使用したメニューがある