替わりランチ／1,200円

お店の取り組み

• 野菜150ｇ以上を摂取でき、野菜中心のメニュー構成
• 塩分3.0ｇ以下、野菜の素材の旨みを活かして味付けしている
• 小盛りサービスもあり

カフェ・喫茶

親子カフェ　８クローバー

滑川市高塚326-1

TEL.080-1962-6351
営業時間／11:30～14:30
定休日／土・日曜、祝日、水曜ほか不定休
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ベジー薬膳ごはんセット／1,300円

お店の取り組み

• 野菜メインのおかずが3品以上つき、150g以上野菜を使っている
• 出汁や素材の旨みを生かして味付けしている
• 噛みやすさを考慮した調理法で、小盛りにも対応

カフェ・喫茶

コミュニティ＆カルチャールーム　クロポッケ

上市町横越25　クロダ電機内

TEL.076-461-6630
営業時間／平日13：00～17：00 、土日10：00～17:00
定休日／水曜日
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青い鳥ランチ／1,300円

お店の取り組み

• 1食あたり10種類以上の野菜を使用
• 出汁を効かせて調味料の使用を控えている
• カルシウムや良質のタンパク質など、不足しがちな栄養素を意識して摂れる

カフェ・喫茶

六月の青い鳥

富山市田中町5-5-25

TEL.076-461-7604
営業時間／11:30～18:00
定休日／月曜日

ランチ／1,500円（税込)

お店の取り組み

• 付け合わせや小鉢などに、野菜を150g以上使用
• 和風だしや素材の旨味を活かした味付けをしている
• 噛みやすさを考慮した調理法で、小盛りにも対応

カフェ・喫茶

喫茶＆ランチ 晴れの日

富山市吉作51-1

TEL.076-434-9185
営業時間／10:00〜15:00(LO14:30) ※予約優先
定休日／日•月曜、祝日、12月28日〜1月7日
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「基本食」＋主菜・副菜／「基本食」550円＋主菜・副菜（別途料金）

お店の取り組み

• 野菜を使った主菜や副菜は追加注文が可能
• 素材のおいしさを大切にした味付けをしている
• 注文する主菜や副菜でボリュームを調整できる

カフェ・喫茶

玄米&海洋深層水デトックスカフェ ハレとケ

滑川市瀬羽町1884

TEL.090-2833-7734
営業時間／11:30〜14:00(詳細は電話やHP、SNSで確認)
定休日／月•火•金曜
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ランチメニュー／1,000円〜

お店の取り組み

• 1食に8種類以上の野菜を使い、野菜メインのおかずもある
• ハーブやスパイスを生かした味付けで、塩の量を減らせる
• 小盛りサービスを行なっている

カフェ・喫茶

CAFE RESTAURANT ruscello

富山市桜木町3-11 1F

TEL.076-471-8971
営業時間／11:30〜22:00(LO21:30)、ランチ11:30〜14:30(LO14:00)、ディナー17:00〜22:00(LO21:30)
定休日／不定休
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赤身を味わうステーキと季節の野菜たち／3,718円（税込）

お店の取り組み

• 無農薬や有機栽培の野菜が150g以上付く
• ダシを利かせ、旨味の強い天然塩で減塩につなげている
• 小盛り対応ができる。リクエストがあればお粥も可能(要予約)

カフェ・喫茶

豆こ食堂 やむなし

富山市大泉町7-14

TEL.076-413-2264
営業時間／ 12:00〜20:30(LO19:00)
定休日／月•火曜
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スパイシーカレー(単品)／500円(税込)

お店の取り組み

• 1食あたり6種類以上の野菜を利用
• 薬味、酸味、スパイス、ハーブなどを活用している
• 小盛りサービスがある(例:注文時にご飯や麺などの小盛対応が対応、ご飯のサイズが選べる)
• あり

カフェ・喫茶

スパイシーカレー＆ミニドーナッツ　コロンブス

富山市黒瀬北町2丁目15-16

TEL.076-492-2707
営業時間／11:00~21:00 日 11:00~17:00
定休日／無休
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もりもりランチ

お店の取り組み

• 野菜150g以上を摂取できる(きのこ、海藻類を含む)。野菜メインのおかずが3品以上つく。
• 塩分3.0g以下。薬味、酸味、スパイス、ハーブなどを活用している。出汁を効かせての調味料の使用を控えている。素材の旨みをを活かして味付けしている。
• 小盛りサービスがある(例:注文時にご飯や麺などの小盛り対応が可能、ご飯のサイズが選べる)。噛みやすさを考慮している(例:細かく刻む、柔らかく煮る)
• あり
• あり

カフェ・喫茶

喫茶　もりもりハウス

砺波市頼成175番地

TEL.0763-37-0008
営業時間／
定休日／
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ソライロランチ／1,000円(税込)

お店の取り組み

• 地元氷見産の旬野菜を使いながら、副菜やスープを作っている
• 塩だけに頼らず、酢やスパイスを使い、味わいに変化を与えている
• 事前予約で、メインの料理を柔らか食感のコロッケなどに替えてくれる
• 県産の食材を利用したメニューがある

カフェ・喫茶

Bed&Kitchen SORAIRO〜ソライロ〜

氷見市小久米485

TEL.080-5851-1200
営業時間／11:00～18:00(LO17:30)、夜の部は完全予約制
定休日／木曜、ほか不定休あり、ゲストハウス無休
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日替わりランチ／1,000円

お店の取り組み

• 副菜や生野菜サラダ、スープなどで、季節の野菜を豊富に味わえる
• カレー粉などのスパイス、酢や生姜などを使うことで、塩分の量を減らして調理
• 主催や副菜を小さめにカットしたり、ご飯やスープの量を減らしたりできる
• 県産の食材を利用したメニューがある

カフェ・喫茶

Kitchen “BB”

砺波市表町9-9

TEL.0763-88-0529
営業時間／11:30〜16:00(LO15:30)、金•土曜は18:00〜23:00も営業
定休日／日曜、第1•3月曜
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ぱんランチ／1,080円(税込)

お店の取り組み

• おかずプレートにのる10種類の惣菜は、ほとんどが野菜主役の料理
• ベジブロスを作り煮物や炒め物に使用、素材の味を活かした薄めの味付け
• パンを薄めにスライスしてくれ、また、小さいサイズのパンも希望できる
• 県産の食材を利用したメニューがある

カフェ・喫茶

天然酵母のぱんとコーヒーのお店 Café CREA

砺波市平成町4-28 フリースペースPLUS内

TEL.080-6353-2484
営業時間／10:00～15:00
定休日／日曜、不定休あり

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