健康寿命日本一応援店

健康寿命日本一応援店応援店紹介

和食の応援店一覧

おまかせコース/4,500円(税別)、旬菜のいぶきコース/6,500円(税別) 縁空コース/8,500円(税別)

お店の取り組み

  • 野菜150g以上を摂取できる(きのこ、海藻類を含む)。野菜メインのおかずが3品以上つく。1食あたり20種類以上の野菜を使用。
  • 出汁を効かせて調味料の使用を控えている。素材の旨みを活かして味付けしている。
  • 小盛りサービスがある(例:注文時にご飯や麺などの小盛り対応が可能、ご飯のサイズが選べる)。噛みやすさを考慮している(例:細かく刻む、柔らかく煮る)。
  • あり
  • あり

和食

縁空

砺波市五郎丸 542-2

TEL.0763-23-6399
営業時間/18:00~23:00
定休日/水曜

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お店の取り組み

  • 野菜150g以上を摂取できる(きのこ、海藻類を含む) 野菜を多く摂取するため具体的な取り組みを行っている(例:サラダバー、キャベツのおかわり自由など)
  • 減塩のための具体的な取り組みを行っている(例:ダシを効かせて塩分を控えている、減塩醤油を使用している、辛味や酸味などを効かせて、塩の使用量を抑えている など)
  • 小盛サービスがある(ご飯やめん等の小盛調節サービス) 高齢者に配慮したサービスがある
  • 県産の米・野菜・肉・魚の利用

和食

中川八百屋 手づくりそうざい中川

滑川市常盤町1117

TEL.076-475-0926
営業時間/
定休日/

日替わりランチ/850円(税込)

お店の取り組み

  • 手作りの副菜や生野菜サラダで、野菜を摂取できるようにしている
  • 和風の出汁を利かせ、塩の使用量を減らしている。甘めの味付けも得意
  • 丼は白ごはんに変更可能。注文時にお願いすれば、量を調整してくれる
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

そば•うどん•らーめん 喜多山

舟橋村国重52-5

TEL.076-463-1488
営業時間/11:00〜22:00(LO21:30)
定休日/火曜

三日坊主ランチ/860円(税込)

お店の取り組み

  • 生野菜サラダや副菜などで、野菜をたっぷりと味わえるよう心がけている
  • 材の持ち味を活かした薄めの味付け。調味料やハーブで満足感を出している
  • 注文のタイミングで、主菜やご飯の量をスタッフが聞いてくれる
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

とるくや

入善町入膳3622−13

TEL.0765-72-1609
営業時間/11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日/日曜

健康膳コース/2,160円、2,700円(税込)

お店の取り組み

  • 富山県産の季節野菜を使って、前菜や煮物、焼き物などを手作りしている
  • 漢方も取り入れながら、素材から出る旨味を活かした調理をしている
  • シニア層にも食べやすい、穏やかな味付けを心がけている
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

健康膳 薬都

富山市堤町通り1-3-5 池田屋安兵衛商店2F

TEL.076-425-1873
営業時間/11:30~14:00(LO13:30)
定休日/水曜

富山やくぜん美食ランチ/1,620円(税込)

お店の取り組み

  • 煮物や酢の物、和え物など、季節の地元野菜を豊富に使って調理している
  • 和風ダシを利かせ、ゴマや生姜、ユズなどで、香りや風味をプラスしている
  • 予約時にお願いすれば、歯が弱い方でも食べやすい料理を作ってくれる
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

おしゃれな会席 旬のお肴菜 万里摩理

富山市北代8-1

TEL.076-433-3744
営業時間/9:30~18:00 ※夜は予約制
定休日/月曜、第3日曜

サービスランチ/1,080円(税込)

お店の取り組み

  • 小鉢の炒め物や煮物、生野菜サラダに、県内産の野菜を豊富に使っている
  • 味付けに使う塩分は料理の旨さを引き立てる適量を守り、過剰な塩分の使用を控えている
  • どの料理も穏やかな味付け、ご飯の小盛りなどのリクエストにも応えている
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

和風味工房 逸楽

射水市2580-7 ツーファイト1F

TEL.0766-53-5088
営業時間/11:30~14:00(LO13:30)、17:30~23:00(LO22:30) ※土は深夜0:00まで営業
定休日/水曜、日曜の昼

肉野菜カレーうどん/800円(税込)

お店の取り組み

  • 上にのる季節野菜とカレーに使う野菜は、たっぷり15種類以上
  • 野菜&肉の旨味とうどんつゆに使う出汁の活用で、塩分は少量に
  • うどんメニューは、ミニ・並・大盛・特大から選ぶことができる

和食

さぬきうどんの おきつね庵

上市町湯崎野221

TEL.076-473-2551
営業時間/11:00~14:00(LO)※夜は応相談
定休日/火・水曜

本日のおそうざい各種/280円~

お店の取り組み

  • 日替わりのおそうざいには、それぞれに旬の野菜を多く取り入れている
  • 出汁を効かせたり、発酵食材を使用することで薄味に
  • おそうざいはお好みに応じて少量から提供できる
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

もてなし蔵 和on

富山市越前町5-8

TEL.090-3290-6846
営業時間/17:30~22:30(LO22:00)、日曜16:30~22:00(LO21:30)
定休日/水曜

えび天おろしそば/1,280円(税込)※そばがなくなり次第終了

お店の取り組み

  • 旬の野菜の天ぷらや、大根おろしがたっぷりのっている
  • 出汁を丁寧にとり、そばや野菜の旨味を引き立てるやさしい味わいに
  • そばの量は要望があれば少なめにもできる
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

和み蕎 たつ

富山市上大久保995-24

TEL.076-422-0022
営業時間/11:00~15:00※売り切れ次第終了 ※夜は予約のみ
定休日/不定休

健康膳コース/2,160円~(税込)※前日まで要予約

お店の取り組み

  • 野菜を中心に、季節の食材を前菜や煮物、焼き物などコース仕立てで味わえる
  • 旬の素材を活かし、個性的な風味の食薬などをスパイスとして用いる
  • 和漢薬の知識を活かした季節毎の薬膳料理は、食べやすく消化にも良い
  • 子供向けのメニューがある
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

薬都

富山市堤町通り1-3-5池田安兵衛商店2F

TEL.076-425-1873
営業時間/11:30~14:00(LO13:30)
定休日/水曜

ペコット定食(日替わり)/980円(税込)※+100円でコーヒーor紅茶付

お店の取り組み

  • 酢の物、サラダ、煮物、和え物など野菜の小鉢が2~3品付く
  • 酢や梅の酸味、香味付けなど食材や旬の味わいを大事にしている
  • 注文時の声がけでご飯の量は調整可能
  • 県産の食材を利用したメニューがある

和食

美味しいごはんと雑貨のお店 ペコット!

小矢部市石動町1-35

TEL.0766-67-5150
営業時間/10:00~18:00(ランチ11:00~15:00(LO14:00))
定休日/木・日曜

市町村別

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野菜たっぷり

野菜150g以上の使用、または野菜摂取量UPに向けた具体的な取り組み内容

減塩

塩分3g以下の使用、または塩分を控える具体的な取り組み内容

シニア向け

シニア世代に向けたサービスのあるメニューの具体的な取り組み内容

子ども向け

キッズメニューがある

県産食材

県産の食材を使用したメニューがある